Zona di Produzione: Poggio San Marcello (AN)
Terreno: medio impasto calcareo
Vendemmia: manuale
Vinificazione: Rigorosa selezione delle migliori uve che poi sono sottoposte a criomacerazione per almeno 24 ore
Affinamento: Lungo affinamento di almeno 10-12 mesi in acciaio e di almeno 8-10 mesi in bottiglia
Colore: Colore giallo paglierino intenso e vivace
Profumo: Ha un profumo delicato e suadente, molto espressivo con note di pietra focaia, biancospino, mandorla, rosa, albicocca ma presenta anche note cremose e tostate
Sapore: In bocca è intenso e avvolgente, molto equilibrato, nasconde la nota alcolica, il finale rimane delicato e ma con lunga persistenza gusto-olfattiva, caratterizzato dalla mandorla amara (tipica nota varietale)
Formato: 075 lt
Grado Alcolico: 14% vol