Proprietà / Fondatori
Famiglia Delbez
Inizio Attività 1867
Vitivinicultura Biologica certificata
Ettari 17
Bottiglie prodotte 15000
Indirizzo Saint Aunés/Languedoc – Francia
www.domaine-decalage.fr

Décalage

Saint-Aunés - Francia

DéCalage rappresenta la rottura tra il “mondo urbano” di Montpellier e la natura selvaggia della Languedoc essendo posta sulla collina che sovrasta la città ad ovest nella micro zona della Méjanelle parte del Coteaux du Languedoc. È in questo terroir d’eccezione, che beneficia di venti forti e freddi, il Maestrale e la Tramontana mitigati però dalle brezze marine, che Natalie Delbez ha ridato vita ad un piccolo Domaine di proprietà della famiglia del marito con una straordinaria forza e continuità fino a farne un piccolo gioiello dell’area. Agricoltura biologica certificata, straordinaria cura delle vigne alcune delle quali piantate nel 1947 su terreni sassosi per vini fini ed eleganti, minerali e longevi che sono una grande, seppur parziale interpretazione, della macroregione della Languedoc-Roussillion che parte da Nimes per arrivare fino a Banyuls-sur-Mer.