Tralivio

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

Zona di Produzione: Poggio San Marcello (AN)
Terreno: medio impasto calcareo
Vendemmia: manuale
Vinificazione: spremitura soffice e controllo della temperatura in fermentazione, da uve rigorosamente selezionate e raccolte nei vigneti più vecchi
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: fine ed elegante all'olfatto con note di frutta bianca, toni agrumati che finiscono poi in note olfattive minerali
Sapore: al gusto ricco di alcool e sapidità, con acidità che bilancia molto bene la sensazione di morbidezza. Lunga persistenza gustativa
Formato: bottiglie da 0,375 lt e da 075 lt - magnum da 1,5 lt
Grado Alcolico: 14% vol

Proprietà / Fondatori
Donatella Sartarelli e Patrizio Chiacchiarini
Inizio Attività 1972
Vitivinicultura Sostenibile
Ettari 60 di cui 55 vitati
Bottiglie prodotte 300.000
Indirizzo Via Coste del Molino, 24 - 60030 Poggio San Marcello (AN)
info@sartarelli.it
www.sartarelli.it

Sartarelli

Poggio San Marcello (AN)

Tutto ebbe inizio nel 1972 grazie alla passione di un fornaio, Ferruccio Sartarelli. Passione per il proprio territorio, passione legata ad un vitigno autoctono come il Verdicchio, puntando alla produzione di vini di alta qualità. E' con il passare del tempo e grazie all'impegno della figlia Donatella e di suo marito Patrizio che l'azienda si sviluppa passando dai 15 ettari iniziali ai 60 di oggi confermandosi come uno dei migliori interpreti dell'appellazione. La terza generazione, rappresentata da Caterina e Tommaso, è già ben integrata in azienda e prosegue con l'obiettivo di valorizzare il Verdicchio utilizzando la cultivar originale nella totalità delle vigne, esaltando le caratteristiche di questa straordinaria uva autoctona che dà il meglio di sé in quest'area. Vigne vecchie coltivate in modo sapiente, selezione da vecchi impianti di alcuni cloni per ottenere vini ancora più complessi mantenendo però la tipicità varietale con sfumature cosi più accentuate, esposizioni perfette sulla riva sinistra del fiume Esino nel cuore della denominazione dei Castelli di Jesi, fanno di Sartarelli un unicum! Vini fini, eleganti, profondi, perfetti ambasciatori della propria terra, fucina d grandi vini bianchi nel panorama vitivinicolo italiano.