Riesling Reserve Kamptal

100% Riesling

Zona di Produzione: Langenlois, Kamptal (Austria)
Terreno: vecchie viti di 25-50 anni che poggiano su terreni rocciosi
Vendemmia: manuale
Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio con lieviti indigeni
Affinamento: alcuni mesi in acciaio
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: note di frutta esotica, pesca, albicocca e erbe balsamiche
Sapore: profondo, fresco e minerale, elegante, armonico e cremoso
Formato: bottiglia da 0,75 lt
Grado Alcolico: 13% vol

Proprietà / Fondatori
Famiglia Rabl
Inizio Attività 1750
Vitivinicultura Tradizionale
Ettari 80
Bottiglie prodotte 400.000
Indirizzo Langenlois / Kamptal - Austria
www.weingut-rabl.at

Rabl

Langenlois - Austria

Attiva fin dal lontano 1750 Rabl è ad oggi uno dei migliori interpreti dell’area della Kamptal, quasi 3.800 ettari all’interno della macro area della Niederösterreich. Fino a cento anni fa il vino veniva venduto sfuso in botti ma già dal 1946 lo stesso era proposto in bottiglie da 0,70 lt, eccezione unica per il commercio del vino di allora. Nel 1986 la grande svolta, quando arriva nell’azienda paterna Rudolf junior (Rudi) che porta l’estensione della proprietà dai 20 agli attuali 80 ettari vitati. Il poter contare su eccellenti suoli in diverse parcelle è una delle chiavi del successo di Rabl unitamente alla filosofia di Rudi che vede nella lunga macerazione uno dei punti cardine della sua vitivinicoltura. Da uno a tre mesi sui lieviti, per ottenere vini fini ed eleganti vera espressione del Terroir austriaco nei suoi vitigni.